Beth Gallery első látásra egy gyönyörű, bájos arcú Instagram-modell: bikinis képein azonban közelről látszik a gyomorszonda, amelynek segítségével táplálkozik.
Beth 12 éves volt, amikor egyre gyakoribb rosszullétei okát keresve orvostól orvosig kezdett járni, majd hat év kínlódás után megkapta a szörnyű diagnózist: gasztroparézise van. Ez egy autoimmun betegség, amelynek következtében a gyomorizmai nem működnek megfelelően, a táplálék pedig csak részben szívódik fel.
A fáradtság, a hajhullás és a gyomorfájdalmak mellett Beth leginkább szörnyű tünete a hányás, amiből akár napi harminc is ismétlődik. Emiatt iskolás korában rengeteget csúfolták a fiatal lányt. Beth ma már 23 éves, és Instagram-oldalán azt mutatja meg, hogy krónikus betegséggel is lehet méltó életet élni.