Az IKEA elárulta a svéd húsgolyó receptjét

2020.04.22. Lollo

Az IKEA olyan nagylelkű volt, hogy gondolt azokra, akik igazi svéd húsgolyóra vágynak a karantén alatt, és elárulták a jól bevált receptet.

Ezen a fotón látni az elkészítés folyamatát lépésről lépésre! 

Ami kelleni fog hozzá

Húsgolyók (30-40 húsgolyóhoz, kb. 4 személyre)

50 dkg darált marhahús

25 dkg darált sertéshús

1 tojás

5 evőkanál teljes tej, vagy tejszín

egy kisebb fej apróra vágott hagyma

egy fej zúzott fokhagyma

10 dkg zsemlemorzsa

só, bors

Szósz

4 dkg vaj

4 dkg liszt

1,5 dl tejszín

1,5 dl marhahúsleves alaplé

1,5 dl zöldségleves alaplé

szójaszósz

dijoni mustár

só

Nem szeretnél lemaradni a legfrisebb bejegyzésekről?

kövess minket facebook-on is!