Drága lesz idén a körte

2019.08.21. Italiano

Az átlagos évekhez képest akár negyedével kevesebb, mintegy 25 ezer tonna lehet a belföldi körtetermés az előzetes adatok alapján.

A minőség megfelelőnek ígérkezik. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint Magyarországon a sokéves termésmennyiség átlagosan 33 ezer tonna. Az Alma-Körte Világszövetség (WAPA) adatai alapján Európában körtéből kétmillió tonna körül teremhet az idén, ami 14 százalékos csökkenést jelent tavalyhoz képest. A jelentés szerint Spanyolország kivételével minden meghatározó termelő országban visszaeséssel számolnak, így körtéből az

évtized második legalacsonyabb termése várható

A terméscsökkenés hátterében a tavalyi hőség áll, valamint az, hogy az elmúlt évi nagy termés jelentősen terhelte a fákat, amely idén gyenge virágzással járt. A csapadékos időjárás miatt pedig mintegy két héttel csúszik a körte betakarítása - tette hozzá a NAK. Az agrárkamara kiemelte, hogy a körtefajták érési ideje júliustól október végéig tart. A július, augusztus hónapban érő fajtákat nyári körtéknek nevezik, azok hosszú idejű tárolásra nem alkalmasak, általában frissen fogyasztják. Ilyen többek között a Vilmos körte is, amelynek szedése már zajlik. Az Alpokalján, a Bodrogközben és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében lévő körteültetvények jelentős részén elsősorban őszi fajtákat termesztenek. Itthon leginkább a Bosc kobak fajtát termesztik, emellett a Conferance és a Hardy vajkörte is kedvelt. Ezek szeptember közepétől októberig érnek és 2-2,5 hónapon keresztül tárolhatók. 

Nem szeretnél lemaradni a legfrisebb bejegyzésekről?

kövess minket facebook-on is!