Egy 17 éves liverpooli lány szuper kezdeményezése.
Bethan utálja a sok kidobott kaját, és tisztában van azzal, hogy mennyien éheznek, de legalábbis nem tudnak megengedni maguknak egy finom, tápláló vacsorát egy hangulatos étteremben. Éppen ezért gondolt egyet, és felkereste Liverpool nagy élelmiszerláncait, hogy a kidobásra szánt termékeket inkább neki adják, majd szerzett egy termet a helyi művházban, ahol hangulatos kisvendéglőt rendezett be önkéntes segítőkkel, és mostantól minden hónapban egyszer jótékonysági vacsorákat tartanak itt a közösség rászorulói számára. Az élelmiszerre vonatkozó szabályok Európa-szerte brutálisan szigorúak, nem elég, hogy csak a teljesen friss, hibátlan árut tartják a pultban, de még az is számít, hogy a zöldség és a gyümölcs tetszetős külsejű legyen - így aztán rengeteg fogyasztásra alkalmas finomság landol a kukában. Bethannak sikerült egy kreatív séfet is mozgósítani, aki önkéntes munkával szuper menüket eszelt ki, majd a többi önkéntes segítségével hangulatps kisvendéglővé varázsolták a helyet.