Ha kedveled a tengerimalacokat, most haragudni fogsz Gordon Ramsay-re

Ha a perui indiánok egy kis húsra vágynak, csak benyúlnak az ágy alatti ketrecbe, előhúznak egy tengerimalacot, és ... nem is folytatjuk.

A nálunk hobbiállatként tartott tengerimalacokat Dél-Amerika szerte haszonállatként tartják, úgy, mint mi a tyúkokat. Július 21-én indult a National Geographic csatornán Ramsay új műsora, a Gordon Ramsay: Uncharted, ahol a híres séf egzotikus helyeken járva mutatja be a helyi különlegességeket.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Cuy Chaktay (Roasted Guinea Pig) simply delicious! #roastedguineapig #peruvianfood #arequipaperu #vacationwithmon #trips

Carlos Lopez Garcia (@carloselrey30) által megosztott bejegyzés,

Az egyik ilyen egy rendkívül népszerű perui finomság: a sült tengerimalac. Ramsay valósággal rajong ezért a fogásért, szíve szerint amerikai éttermeiben is terítékre kerülne a kisállat, de ott a hatóságok ezt nem engedik.

„Amíg nem próbáltad, nem tudod, mit hagysz ki”

 – áradozott a polgárpukkasztó séf.

(Nuus)

Nem szeretnél lemaradni a legfrisebb bejegyzésekről?

kövess minket facebook-on is!