Mennyi fehérje forrása egy zöldség?
2019.06.03. Italy
És mit csináljanak a vegánok?
A táplálkozással foglalkozó cikkek, magazinok egyik gyakran boncolgatott témája a növényi fehérjék kérdése - írja az Ízes Élet. Mi a helyzet azokkal, akik vegán életmódot folytatnak, és nem csak húst, hanem tejtermékeket és tojást sem fogyasztanak? Tény, hogya zöldségfélék rendkívül tápláló élelmiszerek,
de a legtöbbjükből nem tudunk fehérjében dús ételeket készíteni. Bár egyes zöldség félékben lehet kimondottan magas a fehérje tartalom, azonban ha összehasonlítjuk például a babbal és más hüvelyesekkel, vagy a quinoával és a szójával, akkor láthatjuk, hogy egyedüli fehérjeforrásnak nem teljes értékűek és kielégítőek. Ez tehát azt jelenti, hogy amennyiben csak zöldségféléket eszünk, valószínűtlen, hogy elég fehérje kerül a szervezetünkbe. Természetesen, aki jól érzi magát a bőrében a vegán életmód hatására, nem szükséges feladnia azt, hiszen nem csak csirkehússal, tojásokkal és hallal lehetséges szervezetünkbe juttatni a megfelelő mennyiségű fehérjét, létezik több növényi lehetőség a zöldségeken kívül is. Az egyes zöldségek konkrét fehérje tartalmáról olvass tovább itt!- Legfrissebb
- Karibi utak – télből az örök nyár birodalmába
- Diákmunka 16 éves kortól a zene és művészetek világában
- 10 tipp a sikeres munkahelyváltásért
- A teljes értékű táplálkozás szerepe az egészséges életmódban
- Naptár kisokos
- Tejfehérje-allergiások is fogyaszthatnak túrós sütit?
- Érdekességek, amit még talán nem hallottál az asztrológiáról
- Világos lakásra vágysz? Így érheted el!
- Hogyan segíthet a pcos tea a pcos ciszták felszívódásában?
- Az egészségügyi szakemberek minőségi munkaruháinak fontossága
- Legnépszerűbb címkék
- kutya
- Meghan Markle
- horoszkóp
- csillagjegy
- szerelem
- macska
- asztrológia
- cukiság
- koronavírus
