Tényleg beteg leszel a nyers tésztától?
2019.11.27. Italiano
Érdemesebb felhagyni a nyers tészta csipkedésével!
Valóban megbetegedhetünk, ha megkóstoljuk nyersen a sütemény tésztáját? Sokan vannak, akik sütés közben nem tudják megállni a nyers tészta „próbáját”, muszáj egy kicsit lecsípniük belőle. A kóstolás azonban nem veszélytelen, mutatjuk, miért jobb felhagyni ezzel a szokással.Legfőbb veszély a tojás
Bár léteznek tojásmentes verziók, a legtöbb tészta egyik fő összetevője a tojás. A nyers tojás szalmonellával fertőződhet, és ezen sajnos az alapos mosás és a héj feltörése sem segít, hiszen így a felületen található baktériumok akár még a tojás belsejébe is bejuthatnak. A szalmonella pedig nem csupán kellemetlen tüneteket okoz, hanem veszélyes is: magas lázzal, hasi görcsökkel és kiszáradással járhat.A liszt is ludas lehet
A szintén súlyos megbetegedéseket okozó E.coli baktérium jelenlétét a nyers zöldségek, nyers húsok és a nem pasztörizált tej mellett a lisztben is felfedezték. Már kis mennyiség is elegendő a fertőzéshez, a betegség a fentiekhez hasonló gyomorpanaszokkal jár.Figyeljünk a gyerekekre!
A legtöbb gyerek imád belenyalni a nyers tésztába, figyeljünk rájuk fokozottan, hiszen az E.coli és a szalmonella a gyerekek szervezetére még nagyobb veszélyt jelent. Tartsuk be továbbá a receptben előírtakat: a megfelelő hőfokon és ideig süssük a süteményt! Izes élet- Legfrissebb
- Karibi utak – télből az örök nyár birodalmába
- Diákmunka 16 éves kortól a zene és művészetek világában
- 10 tipp a sikeres munkahelyváltásért
- A teljes értékű táplálkozás szerepe az egészséges életmódban
- Naptár kisokos
- Tejfehérje-allergiások is fogyaszthatnak túrós sütit?
- Érdekességek, amit még talán nem hallottál az asztrológiáról
- Világos lakásra vágysz? Így érheted el!
- Hogyan segíthet a pcos tea a pcos ciszták felszívódásában?
- Az egészségügyi szakemberek minőségi munkaruháinak fontossága
- Legnépszerűbb címkék
- kutya
- Meghan Markle
- horoszkóp
- csillagjegy
- szerelem
- macska
- asztrológia
- cukiság
- koronavírus
