Emiatt hízunk el télen

2020.01.12. Italiano

Januárig kósza gondolat csupán a fogyás. Cikkünk a téli testsúly gyarapodás hátterében álló tévhiteket és igazságokat veszi sorra.

Sokan úgy gondolják, többet kell enni ahhoz, hogy melegen tartsuk magunkat. Ahmed Ahmed, a Bupa Cromwell Kórház bariátriai (túlsúlycsökkentő) sebésze szerint ez tévedés. A túlsúlyos emberek valójában jobban fáznak. A hízás során fehér zsírszövet halmozódik fel, az

egyetlen melegen tartó zsír, a barna zsírszövet

azonban csak a csecsemőkön található meg. Egy elmélet szerint genetikailag vagyunk programozva arra, hogy megnövesszük zsírtartalékainkat ősszel, túlélni a telet. Csak az a "baj", hogy napjainkban egész évben bőséges élelmiszer áll rendelkezésünkre. A mérsékelt övi tél hőmérsékletei sem indokolnak jelentős változásokat az étvágyunkban. Viszont a sötétség által kiváltott melatonin hormon szerepet játszhat az étvágy alakulásában. „Tavasszal és nyáron a melatonin szintje alacsony, ősszel és télen azonban megemelkedik” – mondja Dr. Perry Barrett, az Aberdeen Egyetem szakértője. Ez a hormon pedig befolyásolja az étvágyunkat. Tavasszal és nyáron sok szénhidrátot eszünk, ősztől azonban

hajlamosabbak vagyunk zsírosabb ételekre váltani.

Craig Jackson, a Birminghami Egyetem professzora szerint ennek oka talán csak a boldogtalanság. Télen az emberek hajlamosabbak a lehangoltságra, és ilyenkor előszeretettel választanak olyan ételeket, amelyek némi vigaszt nyújtanak. Télen gyakran választunk energiában és kalóriában gazdag ételeket, amelyek édesebbek és zsírosabbak. Ezzel csak az a baj, hogy ezek elkerülhetetlenül a vércukor hirtelen zuhanását eredményezik, amitől még jobban kívánjuk az energiát. Lassanként beleragadunk az ördögi körbe, ráadásul

a kalóriatöbbletet zsír formájában raktározzuk el.

Sokan arra panaszkodnak, hogy nem esznek többet, mégis híznak. A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony D-vitamin szint befolyásolhatja a téli testsúlyunkat. Az alacsony D-vitamin szinttel rendelkező emberek több zsírt raktároznak, bár az e mögött rejlő mechanizmus egyelőre ismeretlen. Végül pedig: amint beköszönt a hideg ősz, vége a szabadtéri programoknak, a többség leül a képernyő elé. Ilyenkor különösen figyelni kell a rendszeres testmozgásra és az egészséges étrendre!

Napi Doktor

Nem szeretnél lemaradni a legfrisebb bejegyzésekről?

kövess minket facebook-on is!