2019.08.26. Italiano
Nem mindegy, mit eszünk edzés után.
Egy alapos edzést követően 30-60 percen belül érdemes enni valamit. Nem kell hatalmas lakomát csapni, de pár olyan falat elengedhetetlen, amely egyaránt tartalmaz szénhidrátot és fehérjét. A fehérje rendbe hozza az igénybe vett izmainkat, a szénhidrát pedig feltölti az energiaraktárainkat. Az sem baj, ha egy órán belül nem jutunk haza, válogatásunkban több magunkkal vihető, útközben elfogyasztható
snack jellegű étel is szerepel.
Tojás és pirítós
Hajlamosak vagyunk reggeliként gondolni rájuk, pedig ez a
kombináció edzés után is megállja a helyét. A tojás gazdag fehérjében, D-vitaminban és omega-3 zsírsavban, a pirítós pedig megadja a kellő mennyiségű szénhidrátot a szervezetünknek. Válasszunk teljes kiőrlésű kenyeret!
Csokis-cseresznyés smoothie
A cseresznye és meggy tele van antioxidánsokkal, erre óriási szüksége van a megviselt izmoknak. Keverjünk össze görög joghurtot, cseresznye- vagy meggylevet, fagyasztott cseresznyét, illetve meggyet, majd turmixoljuk össze. A tetejére jöhet némi magas kakaótartalmú étcsoki, de akár hozzá is mixelhetjük a smoothie-nkhoz.
Zöld tea
Nem csupán zsírégető hatású, hanem antioxidánsai révén a szabad gyököket is hatékonyan pusztítja.
Édesburgonya
Jó hír, hogy a legjobb fajta szénhidrátokat tartalmazza, ráadásul nagyon finom.
Magkeverék
Ha nem szeretnénk bonyolult dolgokat fogyasztani edzés után, csak készítsünk magunknak diákcsemegét sótlan magokból, cukormentes aszalt gyümölcsökből és teljes kiőrlésű gabonákból. Gyorsan megvan, eláll, könnyen szállítható és tárolható.
Házi energiaszelet
Teljes kiőrlésű gabonából agave sziruppal, kis mézzel, cukormentes aszalt gyümölcsökkel és magvakkal felturbózva valódi főnyeremény. Aki nem szeretne sütni, könnyen készíthet sütés nélküli energiagolyókat is.
Görög joghurt bogyós gyümölcsökkel
A görög joghurt nagyszerű fehérjeforrás, a gyümölcsök pedig gondoskodnak az egészséges szénhidrátokról. Fontos viszont, hogy ne essünk túlzásba az utóbbiakkal, ha számít a bevitt kalória mennyisége.
Skyr
Az izlandi eredetű ital jó alternatíva lehet azoknak, akik nem szeretik a görög joghurtot. Meglepő módon nem klasszikus joghurt, csak annak tűnik: sokkal magasabb a tejtartalma, emiatt jóval krémesebb az állaga. A skyr magyarországi üzletekben is beszerezhető.